voedsel en water

Van elders

Crisis Looms as Corporations Seize Control of Commodities
Barbara L. Minton
Life, Liberty, Water
by Maude Barlow
Water Scarcity: The Real Food Crisis
by fred pearce
The Triple Threat: Our Food, Water and Climate Challenges
By Shiney Varghese, Institute for Agriculture and Trade Policy.


Waterfles (PET) kost 2 liter water en een kwart liter olie

Door: De redactie van Postfossiel

De groei in de verkoop van water uit flessen neemt astronomische proporties aan. Het Pacific Institute heeft over 2006 de volgende berekeningen gemaakt ten aanzien van de hoeveelheid energie die nodig is om aan deze vraag te voldoen.

  • Het produceren van plastic flessen voor de amerikaanse consument staat gelijk aan 17 miljoen vaten olie, waar de kosten voor energie ten aanzien van transport niet zijn meegenomen.
  • Er komt ruim 2.5 miljoen CO2 vrij bij de productie van deze plastic flessen
  • Het kost 3 liter water om 1 liter flessen water te produceren

Biogroenten uit de sloppenwijk

Door: Clémence Petit-Perrot IPS

In de sloppenwijken rond Kaapstad zijn al meer dan tweeduizend biologische moestuinen te vinden. De eigenaars krijgen zelf gezonder eten op tafel en profiteren ook van de snel groeiende vraag naar onbespoten groenten in de stad.


Farmers Vs Coca-Cola in Water Wars

Door: Ranjit Devraj van IPS

As India faces its worst drought in four decades, a dispute over water resources between farmers in the Kala Dera area of western Rajasthan state and a Coca-Cola bottling plant located there has sharpened.

Farmers and activists in Kala Dera who have been campaigning for the closure of the bottling plant operated by the global beverages icon said that if they do not succeed in closing down the Coca-Cola plant in this drought-hit year, they probably never will.

Kala Dera is located 40 kilometres outside Jaipur, the capital of arid Rajasthan state, one of the main attractions of which is the Thar Desert, considered the world’s seventh largest desert and Asia's third.


Het klimaatprobleem is een voedselprobleem

Bron: A Seed
Aardappels op Groenland, olijven in het zuiden van Engeland, paprika 's buiten de kas in Nederland.... Het warmere weer biedt kansen. Bovendien kunnen we door de zachte winters alles tegenwoordig een paar weken eerder verbouwen dan vroeger. En een hogere CO2-concentratie zorgt ook nog eens voor een snellere groei en hogere opbrengsten. Tot zo ver het goede nieuws.


SWOMP: Krakers met groen-zwarte vingers

Hartje de Pijp is op een bezet braakliggend terrein in korte tijd een groene enclave ontstaan. Krakers en eco-activisten promoten hiermee de permacultuur, een broodnodig alternatief om het extreme energieverbruik met zijn vervuiling tegen te gaan.

door Peter van der Pauw Kraan

Het voormalige schoolgebouw aan de Rustenburgerstraat in de Amsterdamse buurt De Pijp werd in 2006 gesloopt. De nieuwbouw liep vertraging op en twee jaar lang keken omwonenden uit op een saaie zandvlakte met een hek eromheen. Wat wilde planten schoten wortel in het mengsel van zand en hondenpoep.


Transition handboek

The Transition Handbook, From Oil Dependency to local resileince, Rob Hopkins.
www.transitiontowns.org

Dit is het boek over peakoil en de klimaatcrisis waar ik echt enthousiast over werd. En vooral omdat het over oplossingen gaat, en laat zien hoe je die zelf organiseert. De schrijver, Rob Hopkins startte in 2006 in het klein plaatsje (8.000 inwoners) Tottness in Engeland een beweging die zich sindsdien als een olievlek verspreidt.


The Rise of Food Fascism

The Rise of Food Fascism: Allied to Global Agribusiness, Agrarian Elite Foments Coup in Bolivia

Roger Burbach

Like many third world countries Bolivia is experiencing food shortages and rising food prices attributable to a global food marketing system driven by multinational agribusiness corporations. With sixty percent of the Bolivian population living in poverty and thirty-three percent in extreme poverty, the price of the basic food canasta--including wheat, rice, corn, soy oil and potatoes, as well as meat—has risen twenty-five percent over the past year with prices gyrating wildly in the local markets.


Making a killing from hunger

Bron:Grain For some time now the rising cost of food all over the world has taken households, governments and the media by storm. The price of wheat has gone up by 130% over the last year.[1] Rice has doubled in price in Asia in the first three months of 2008 alone,[2] and just last week it hit record highs on the Chicago futures market.[3]


Geloof niet in het gevaar van bio-energie of andere ficties rondom de voedselcrisis

Jan Douwe van der Ploeg Hoogleraar transitiestudies Wageningen Universiteit.
NRC zaterdag 10 mei 2008

Verstoor de markt niet, hoor je vaak in analyses van de voedsel- crisis.

Maar daarbij wordt vaak voorbijgegaan aan de verstorende rol die grote voedselimperia spelen.


Inhoud syndiceren